Brownie Classique

Publié le par cooking-by-ahes

 

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Adeptes du régime, passez votre chemin ! Cette recette est juste une tuerie, non seulement pour vos papilles mais également pour votre ligne ! Autant de beurre que de chocolat, c'est vous dire ! Je vous avais déjà proposé une recette d'un  brownie caramel et chocolat, mais jamais la version classique ! Erreur réparée avec cette recette tout simplement parfaite !

 

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Ingrédients :

 

 

 

- 200g de beurre

- 200g de chocolat

- 100g de farine

- 100g de sucre

- 3 oeufs

- quelques cerneaux de noix

 

 

 

 

 

Recette :

 

- Préchauffer le four à 180°C

- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie

- Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre

- Ajouter la farine et bien mélanger

- Ajouter le mélange chocolat/beurre et bien mélanger

- Ajouter les cerneaux de noix et bien mélanger

- Verser la préparation dans un moule allant au four

- Cuire 25 minutes à 180°C

- Laisser refroidir plusieurs heures avant de découper et démouler

 

 

Bon appétit !

 

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Home Cooking 19/05/2012 12:32

C'est tellement bon le brownie, mais c'est vrai qu'il faut être raisonnable, en défintive c'est à décliner en mini-morceaux :)

Flo 17/05/2012 21:52

En tant que chocolat-addict, je me laisserai bien séduire!

LadyMilonguera 16/05/2012 10:35

J'en prendrais bien un bout !