Feuilletés au chorizo

Publié le par cooking-by-ahes

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Pour changer des feuilletés à la saucisse ou des feuilletés jambon/fromage pour vos apéritifs ! (ça ne m'empêchera pas de mettre les recettes plus tard !)

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 chorizo

- 2 oeufs

 

Recette :

 

- Préchauffer le four Th 6 (180°)

- Enlever la peau du chorizo, le couper en gros morceau et le mixer avec un oeuf

- Etaler la pâte feuilletée

- ajouter dessus la préparation à base de chorizo

- rouler la pâte feuilletée sur elle même et l'enrouler dans du film plastique

- Mettre au frais 1h

- couper la pâte en tronçons d'1cm de large maximum

- badigeonner de jaune d'oeuf

- cuire 10 à 15 minutes à Th 7

 

Bon appétit !

 

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Publié dans Apéritifs

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