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79 articles avec desserts

Bavarois spéculos et framboises

Bavarois spéculos et framboises

Pour aujourd'hui, une superbe recette avec ce bavarois aux spéculos et framboises ! la douceur des fruits rouges réhaussée par le piquant des petits gâteaux ! un pur délice ! Il y a quelques mois, alors que j'étais à la recherche d'un gâteau d'anniversaire,...

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Glace au miel

Glace au miel

Premier test de sorbetière avec cette recette de saison ! J'avais déjà testé cette recette sans sorbetière avec succès, mais avec un bon outil, c'est quand même beaucoup plus facile ! Ingrédients : - 150g de miel liquide - 4 jaunes d'oeufs - 80g de sucre...

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Bavarois Caramel et chocolat

Bavarois Caramel et chocolat

Une nouvelle recette de bavarois, et pas des moindre ! Un bavarois qui associe la douceur de la mousse au caramel, le sucré du caramel pur et le chocolat ! Une vraie merveille ! J'ai emprunté la base de la recette sur le blog d'Hanane mais en changeant...

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Brownies Caramel et chocolat

Brownies Caramel et chocolat

Envie de changer un peu de la recette classique du brownie au chocolat ? Je vous propose alors une recette facile, rapide et au bon gout de caramel grâce au plaquette de chocolat-caramel Nestlé ! Ingrédients : - 70g de beurre demi sel - 170g de chocolat-caramel...

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Cupcakes chocolat blanc et framboises

Cupcakes chocolat blanc et framboises

Cette fois, je vous propose un cupcakes au chocolat blanc, avec un glaçage au coulis de framboise. La recette est prévue pour 12 cupcakes. Ingrédients : ==> Moelleux au chocolat blanc : - 1 oeuf - 25mL d'huile - 60g de farine - 40g de chocolat blanc -...

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Cupcakes façon Paris Brest

Cupcakes façon Paris Brest

Et pour cette nouvelle recette, je vous propose des cupcakes qui rappellent le Paris Brest avec une base aux amandes douce et moelleuse et un glaçage praliné ! La recette est prévue pour environ 12 cupcakes. Ingrédients : ==> moelleux aux amandes : -...

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Cupcakes chocolat caramel

Cupcakes chocolat caramel

J'ai donc décidé de tenter ma première recette de cupcakes et je me suis lancée dans ma propre recette, avec ce que j'avais sous la main ! Un cupcakes chocolat , coeur fondant au caramel au beurre salé et ganache au caramel ! Recette très facile et rapide...

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Petits gâteaux au chocolat

Petits gâteaux au chocolat

Ingrédients : - 3 oeufs - 75g de sucre - 85g de beurre - 50g de farine - 200g de chocolat noir Recette : - Préchauffer le four à 180°C - Mélanger les oeufs entiers, la farine et le sucre - Reserver au frais - Faire fondre le chocolat avec le beurre au...

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Macarons Vanille Chocolat

Macarons Vanille Chocolat

La fameuse recette des macarons ! A faire évoluer selon les gouts ! Ingrédients pour 40 macarons => biscuit à la vanille : - 360g de blanc d'oeuf (environ 12) - 260g de sucre en poudre - 500g de sucre glace - 500g de poudre d'amande - 3 gousses de vanille...

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