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79 articles avec desserts

Sablés Chocolat, fourrés au citron

Sablés Chocolat, fourrés au citron

Une recette facile et rapide pour avoir toujours quelque chose à offrir ! recette piochée sur ce blog et non retouchée pour une fois ! Ingrédients : - 190g de beurre - 75g de sucre glace - 200g de farine - 10g de chocolat Van Houten - 1 blanc d'oeuf -...

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Délice Menthe-Chocolat (Tariflan)

Délice Menthe-Chocolat (Tariflan)

Voilà une recette qui me tient à coeur, celui du premier dessert plus compliqué que les traditionnels gâteaux au chocolat ! Une recette tirée du blog d'Hanane chez qui j'ai pioché pas mal d'idée de bavarois ! Mais toujours adaptée ! Il s'agit d'un gâteau...

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Mini cakes miel et noix

Mini cakes miel et noix

Ingrédients : - 100g de sucre en poudre - 100g de beurre fondu - 160g de farine - 2 cas de miel liquide - 1/3 de sachet de levure - 3 oeufs (ou 3 jaunes et 100mL de lait) - 160g de noix concassées Recette : - Préchauffer le four à 180°C - Mélanger le...

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Rochers coco

Rochers coco

Ingrédients (20 rochers) : - 120g de noix de coco râpée - 3 blancs d'oeufs - 80g de sucre en poudre - 3 cas de miel Recette : - Préchauffer le four à 180°C - Monter les blancs en neige puis incorporer le sucre sans cesser de fouetter - Incorporer la noix...

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Palmiers Orange et Cannelle

Palmiers Orange et Cannelle

Une recette empruntée sur le blog d'hanane, testée et approuvée ! Ingrédients ( environ 20 palmiers) - 1 pâte feuilletée - 100g de sucre en poudre - 1cc de cannelle - le zeste d'une orange Recette : - Prelever le zeste d'une orange - mélanger le sucre,...

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Crème aux oeufs

Crème aux oeufs

Une recette toute simple avec les restes du frigo... Ingrédients (4 à 6 crèmes) : - 3 oeufs - 500mL de lait demi écremé - 80g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé Recette : -Préchauffer le four Th 6/7 - Faire bouillir le lait avec le sucre en...

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Crème caramel classique

Crème caramel classique

Ingrédients : - 1L de lait demi écrémé - vanille liquide - 6 oeufs - 14 cuillères de sucre en poudre - 20 morceaux de sucre Recette : - Porter le lait à ébullition avec la vanille liquide - Pendant ce temps, dans un grand saladier fouetter les oeufs entiers...

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Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Ingrédients : - 200g de chocolat blanc pâtissier - 20cl de crème liquide Recette : - Faire fondre le chocolat blanc au bain marie - Fouetter la crème liquide bien froide avec un peu de sucre glace pour obtenir une chantilly - mélanger le chocolat blanc...

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