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56 articles avec plats

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Une recette de saison ! Et puis des pommes de terre, j'en ai tellement à la maison qu'il faut que je trouve des recettes assez souvent ! Celle là me tapait dans l'oeil depuis un bon moment, il était donc temps de la tester ! Il s'agit d'un fiche cuisine...

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Risotto crémeux au chorizo

Risotto crémeux au chorizo

L'occasion de tester mon premier risotto et d'utiliser la fin du chorizo acheté pour la recette des cannelés au chorizo et au comté ! Une recette finalement très facile, il faut juste avoir le temps de rester devant le plat pendant presque 20 minutes...

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Colombo de Poulet à l'Ananas

Colombo de Poulet à l'Ananas

Un plat que j'ai testé pour l'anniversaire de Mr C au début du mois de décembre cette recette sucrée salée qui a eu beaucoup de succès ! Une recette simple et facile, pleine de gout. Elle demande peu de préparation et peut se faire au dernier moment,...

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Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Recette de saison ! Un plat complet, chaud et consistant ! Une des premières recettes que j'ai dû faire il y a des années et qui revient aussi souvent que l'hiver dans l'année ! La recette est prévue pour 6 personnes. Ingrédients: - 1 kg de pommes de...

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cannelloni à la bolognaise

cannelloni à la bolognaise

Voilà une recette bien appropriée par ce temps frisquet ! En souvenir de notre voyage à Rome cet été (et après la recette des penne primavera ) j'ai eu envie de faire des cannelloni maison, à la bolognaise bien sûr ! La recette est prévue pour un plat...

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Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

Recette simplissime mais pleine de goût aujourd'hui ! Un reste de lardon et une pâte feuilletée dont je ne sais trop que faire, et j'improvise cette recette pour le plus grand plaisir de Mr C. Par contre la prochaine fois je laisserais Mr C éplucher et...

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Penne Primavera

Penne Primavera

Lors de vacances à Rome, j'ai redecouvert la roquette et en est mangé dans tous les plats ! Panini, pizza ou plat de pâtes ! C'est donc cette dernière recette que je vous propose, qui sent bon l'Italie ! Ingrédients : - penne rigate - une boule de mozarella...

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Pommes de terre aux fines herbes

Pommes de terre aux fines herbes

Pour accompagner la poule au pot , je souhaitais autre chose que des pommes de terre cuites dans le bouillon. J'ai donc décidé de les cuire au four avec un peu d'herbes pour voir ce que ça donnait et franchement ça nous a beaucoup plu ! Alors rien de...

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