Le dernier dimanche du mois d'Octobre est l'occasion de la publication de la recette de la ronde inter blog ! Cinquième participation dans mon cas, après le cake ratatouille (juin), le Croc'Cake (juillet), les Lasagnes à la Bolognaise (Août) et les cigares...

Vous vous souvenez de la recette du flan de C.Felder, modestement nommé LE flan Parisien... épais, crémeux (parfait !) ??? Une réussite totale ! Alors quand j'ai voulu tenter une nouvelle recette de cannelés, je me suis précipitée dans ma bible des desserts,...

Il y a quelques semaines, on m'a offert un coffret "crèmes brûlées et gratins" composé de 6 ramequins, un chalumeau mais surtout un livre de recettes. Après avoir louché sur plusieurs recettes de ce petit livre, j'ai jeté mon dévolu la crème gratinée...

Maintenant que j'ai de la pâte de pistache en permanence (ou presque !) à la maison, je peux me lancer dans des recettes sucrées au bon gout de pistache ! Je n'ai pas vraiment choisi ma première recette ! 2 blancs d'oeufs et une sérieuse envie d'utiliser...

Voilà une recette bien appropriée par ce temps frisquet ! En souvenir de notre voyage à Rome cet été (et après la recette des penne primavera ) j'ai eu envie de faire des cannelloni maison, à la bolognaise bien sûr ! La recette est prévue pour un plat...

J'aime beaucoup la pistache mais pour faire des recettes de pâtisserie, il faut de la pâte de pistache. Et ça, c'est introuvable dans le commerce quand on ne vit pas dans la capitale ! Il m'a donc fallu trouver une recette pour la faire moi même, la liste...

Recette simplissime mais pleine de goût aujourd'hui ! Un reste de lardon et une pâte feuilletée dont je ne sais trop que faire, et j'improvise cette recette pour le plus grand plaisir de Mr C. Par contre la prochaine fois je laisserais Mr C éplucher et...

Nouvelle catégorie dans mon blog, étrennée par ce super dessert ! J'ai décidé de vous proposer mes petits test de préparation toute faite que l'on trouve en magasin et qui peuvent parfois sauver un repas à la dernière minute ! Parce qu'on a pas toujours...

Lors de vacances à Rome, j'ai redecouvert la roquette et en est mangé dans tous les plats ! Panini, pizza ou plat de pâtes ! C'est donc cette dernière recette que je vous propose, qui sent bon l'Italie ! Ingrédients : - penne rigate - une boule de mozarella...